アジア4カ国のごはん比較探Qユニット「アジアごはんズ」プロデュースの食イベント、第11弾。今回は、マレーシアの国民食「ナシレマッ」を特別バージョンで提供します。
バナナの葉っぱで包む現地の持ち帰りスタイルを各自体験していただき、ナシレマッに合う各国の人気おかずも登場します。また、トークは、食の持ち帰り事情についてディープに紹介。おなじみのドリンクビニールスタイルから最近のエコ事情、旅で使える情報もトークします。
ちなみに、マレーシア現地では持ち帰り用ナシレマッはこんな感じで並んでいます。
【特製ナシレマッと持ち帰り文化★イベント詳細】
開催日時:4月19日(土) 12:00〜14:00
参加費:4500円
申し込み:Peatixにて(準備中)
Menu
・ナシレマッ(香りのいいご飯とサンバルのコンビ/マレーシア)
・アヤムゴレン(レモングラス香る鶏唐揚げ/シンガポール)
・サンバルプテ(ジャングル豆のサンバル炒め/インドネシア)
・ソムタム(パパイヤのソムタム/タイ)
体験☆バナナの葉でナシレマッを包んでみよう
トーク☆各国の持ち帰り事情
会場:ポレポレ東中野7階 ありかHole(JR東中野駅前)
定員:30名
企画・運営:アジアごはんズ(タイ、マレーシア、シンガポール、インドネシアの4か国のごはん比較探Qユニット)
※会場に飲み物の用意はありませんので、ご自由にお持ち込みください(アルコールももちろんOK)。
お申込みはPeatixより。現在準備中ですので、少々お待ちください。