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keiko
シンガポール在住歴5年。ライター(とくに中医学が専門)、著書『妊婦は太っちゃいけないの?』(新潮社)。タイ、マレーシア、インドネシアなど周辺国もたびたび訪れ、各地の“ケのごはん”とその背景を探究中。和食器とアジアごはんをつなぐ活動にも力を入れている。