4か国食べ比べ 「カレー・パラダイス」 10/28に開催!

アジアごはんズ主催の食べ比べ企画Vol.4、開催決定です!
今回のテーマは「カレー」です。

タイ、シンガポール、インドネシア、マレーシアの4カ国の料理を一同に集め、食べ比べる食のイベント。今回は、各国の「日常の食卓にあるカレー料理」を中心に「カレーに合わせる副菜」など計12品をそろえます。

アジア人はカレーをよく食べます。でも、その食文化は、日本人が考えるカレーとはすこし違っているようです。「グリーンカレー」は、タイ人にとってカレーなのか?インドネシアに「カレー」という料理はあるのか?など、アジアごはんズ5人の体験談を交えて、お話しします。奥深いカレーの世界に浸れる秋の夜。皆さま、ぜひご参加ください。

 

■日時:2017年10月28日(土曜) 18:00~20:30
date:on Saturday, 28th / Oct / 2017, 18:00~20:30
(開場:17:30)

■開催場所:サカキラボ
住所:東京都千代田区神田小川町3-6-8 伸幸ビル6F(入り口にポスターあり)
(神保町駅他より徒歩5分、御茶ノ水より徒歩10分)
http://www.sakakilab.net/
※問い合わせは、下記「アジアごはんズ」までお願いします。
会場には直接ご連絡しないよう、お願いします。

■参加費&メニュー
Price 3500yen (ドリンク代は含みません)
Menu 12 dishes  計12品盛り合わせ

●シンガポール
・カレー飯(イエローソースとグレービーソースを混ぜて食べる料理) 咖哩飯
・ポークチョップ Pork Chop
・インゲンの炒め Fried Beans

●タイ:
・レッドカレー
・サバのさっぱりサラダ(テレビで嵐の相葉くんが絶賛した料理です!)
・インゲンの卵とじ

●インドネシア
・ビーフルンダン Beef Rendang
・揚げ茄子 Fried Eggplant
・インスタント・カレー味麺  Indomie

●マレーシア
・チキンカレー Chicken Curry
・プルックニン Pulut Kuning
・キャベツ炒め Fried cabbage
・おまけ 塩卵 Salted Egg

※仕入れの状況で、当日メニューを変更することもあります。ご了承ください。

催行人数: 40~50人
pax 40~50
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【予約方法】
お手数ですが、下記のメールまでご連絡をお願いいたします。

アジアごはんズ info@asiagohanz.com
Cc 浅野  balico@jcom.zaq.ne.jp

メールには、
1. いらっしゃる方の全員のお名前(お席の配置をこちらで決めますので、近くに座りたい方は、かならずお名前のご連絡をお願いいたします)
2. 代表の方のお電話またはメールアドレス等のご連絡先の明記をお願いいたします。

お支払いは、
下記peatixにて、事前にお済ませ下さい。下記サイトにて、お手続きをお願いいたします。
http://peatix.com/event/307302
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■申込み締め切り
イベントの開催の3日前10月25日(水)までに、ご予約、お支払いをお願いします。なお、締切日前に定員に達することもございますので、なるべく早めにご連絡をいただけますと幸いです。

■トークショー、物販(書籍等)も行います。

By | 2017-09-26T22:38:52+00:00 2017. 09. 26|Categories: News|